Makanan, dekadepos.com
Kota Payakumbuh menjadi salah satu kota di Provinsi Sumatera Barat yang kaya akan kulinernya, termasuk makanan- makanan bercita rasa pedas. Salah satunya, Ayam Cabe Ijo atau Ayam Lado Ijau.
Nah, yang sedang viral saat ini di Kota Payakumbuh yakni ayam cabe ijo racikan Ijjo22Ayam_ Geprek. Ayam cabai ijo gaya Minang ini dijamin bisa memuaskan selera.
Warung makan yang buka di Jalan Surabaya, Simpang Tugu MAN 2, Balai Nan Duo, Koto Nan Ampek, Kecamatan Payakumbuh Barat, Kota Payakumbuh, Provinsi Sumatera Barat ini sempat ramai menjadi perbincangan di sosial media utamanya Instagram dan TikTok.
Ayam Cabe Ijo Racikan Ijjo22Ayam_Geprek Payakumbuh ini terkenal karena sambal ijonya yang sangat melimpah dan rasanya pedasnya yang pas di selera.
“Alhamdulillah Baru dibuka berapa bulan lalu, respon masyarakat luar biasa,” kata Owner Ijjo22_ayam Geprek, Tiara Suci Ramadhani saat berbincang-bincang dengan dekadepos.com, Minggu (16/10) sore.
Sesuai dengan namanya, menu kuliner yang disajikan Ijjo22_ayamgeprek adalah ayam goreng yang disajikan dengan sambal ijo yang hampir menutupi seluruh ayam. Tidak hanya ayam, dalam satu piring tersebut juga terdapat Terong Goreng sebagai pelengkap.
Harganya juga bersahabat, dijamin tidak akan menguras dompet. Bayangkan saja satu porsi ayam ijo hanya dibrandrol Rp. 15.000 hingga Rp25.000 sudah dapat menikmati menu ini hingga perut kenyang.
Lebih mengunggah selera lagi, untuk menu Paket Ayam Cabe Ijo ini juga terdapat variasi lainnya. Diantaranya, mie goreng yang juga dibaluti cabe ijjo, ada pula pket telur dadar sebagai pelengkapnya. “Semuanya favorit, tapi paling favorit itu ayam ijo plus telur dadar cabe Ijo,” katanya.
Menurut Tiara bahwa untuk menghasilkan satu porsi ayam goreng ijo miliknya dirinya mengunakan ayam pilihan dan rawit pilihan.
“Bagi kami yang terpenting rasa, dihasilkannya dari 100% rawit pilihan. Alhamdulillah, dalam sehari Ijjo22ayam_Geprek telah mengahabiskan ratusan porsi ayam,”ujarnya.
Tiwi salah satu pengunjung Ijjo22ayam_Geprek mengatakan, sejak pertama kali mencoba masakan ayam ijo yang diketahuinya memelaui stori Instgram temannya, awalnya mengaku penasaran dengan rasanya, yang akhirnya membuat ia dan teman-temannya ketagihan.
“Awalnya penasaran karena viral di IG, Ternyata rasa dan sensasinya benar-benar enak dan mantap,” ujar karyawan salah satu apotek di Payakumbuh itu.
Gimana sahabat kuliner? anda penasaran dengan Kuliner satu ini, rasain langsung sensasinya, silahkan datang ke kedai, buka setiap Senin-Sabtu mulai pukul 09.00 hingga 21.00 WIB. Makanan ini juga cocok untuk dijadikan pilihan bersantap siang maupun malam.
Bagi yang tidak ingin capek-capek untuk keluar rumah, juga dapat di order melalui aplikasi kurir online seperti, Oke food, dan jasa kurir lainnya di kota Payakumbuh, atau hubungi nomor WA 081268772859.(rdo)
